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 mais

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ludo39
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Masculin Nombre de messages : 302
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MessageSujet: mais   Sam 3 Aoû 2013 - 15:47

salut j ai mis du mais a tremper hier dans un seau fermer avec un peu de sucre ca fais deja des bulles aujourd hui dois je le laisser tremper encore ou le cuir maintenant.
merci de vos reponses
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LAORANS
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Masculin Nombre de messages : 4873
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Localisation : Mailly le camp (10)
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MessageSujet: Re: mais   Sam 3 Aoû 2013 - 20:47

Bonjour

Si le maïs trempe depuis au moins 48 H, tu peux le cuire.

_________________


Je suis Breton et j'en suis fier !
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tonton
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Localisation : ouzouer sur loire 45
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MessageSujet: Re: mais   Dim 4 Aoû 2013 - 0:46

bonjour ludo39,
N'oublie pas de remettre de l'eau, pour le cuire après 48h de trempage, tu le portes a ébullition, puis tu éteinds le feu, et tu le laisses cuire toute une nuit avec le couvercle.Pêche 
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ludo39
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Localisation : jura
Date d'inscription : 03/07/2013

MessageSujet: mais   Dim 4 Aoû 2013 - 10:19

tan que ca j ai jamais laisser cuire si longtemps a ebulition c est tt d
habitude
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tonton
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Masculin Nombre de messages : 574
Age : 61
Localisation : ouzouer sur loire 45
Date d'inscription : 26/05/2008

MessageSujet: Re: mais   Dim 4 Aoû 2013 - 17:16

bonjour ludo39,
tu l'éteinds quand il boue et tu le laisses finir de cuire toute la nuit avec le couvercle!!!
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ludo39
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Masculin Nombre de messages : 302
Age : 34
Localisation : jura
Date d'inscription : 03/07/2013

MessageSujet: mais   Dim 4 Aoû 2013 - 22:09

merci a tous le mais est cuit et vas finir tranquilement
merci des reponses
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MessageSujet: Re: mais   

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mais
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