en voila une petiote

100g farine de soja
150g Semoule de blé dur fine
100g farine de maïs
100g farine de tiger
200g lait en poudre pour veau ( aide au roulage et soluble dans l’eau = diffuse un max les additif et arome )
350g Birdfood nectarblend (de chez hait’s ) permet une pénétration de l’eau a l’interieur de la bille aider par le lait pour la diffusion …. C’est instantané

additif
20g Supersweet
50g betaine cristaux ou lisyne

Huile essentielle de bergamotte une goutte pour 2 œuf
Emulsifian 1 ml /oeuf
Arome ananas ou peche melba 2 ml par oeuf

Salut tof , elle a l aire de bien te tenir a coeur cette recette

vi manu tu en a eu l'exclusivité je crois ???

Tout a fait tof j ai fait quelque beaux poissons dessus l annee derniere

je la teste cette saison celle la l'autre que g mis a largement fait ses preuve