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 Bonjour, congelation ou pas ???

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christian69
Carpiste super posteur
christian69

Masculin Nombre de messages : 481
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Localisation : Rhone
Date d'inscription : 18/03/2006

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MessageSujet: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptySam 31 Juil 2010 - 13:38

Bonjour,

Vous allez chez votre détaillant, vous achetez des bouillettes, fun, nutrabait etc....

est t'il conseillez de les mettre au congelateur dans leurs sachets, pour etre sur de les garder en bon etat ( en supposant par exemple que vous n'allez pas aller a la peche avant un moment)

votre avis ????

Merci
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LAORANS
Administrateur
LAORANS

Masculin Nombre de messages : 4885
Age : 58
Localisation : Mailly le camp (10)
Date d'inscription : 26/02/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptySam 31 Juil 2010 - 13:59

Pour moi, il faut se contenter de les stocker dans un endroit de préfèrence frais à l'abris de la lumière.

Sur les paquets, il est noté "la date limite de conservation". En effet, les bouillettes du commerce sont dotées d'agents concervateurs dans leurs compositions.

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Bonjour, congelation ou pas ??? Drapea10

Je suis Breton et j'en suis fier !
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptySam 31 Juil 2010 - 14:20

Du même avis que LOLO
Seule les billes fraiches et sans agents de conservation peuvent être congelées.
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christian69
Carpiste super posteur
christian69

Masculin Nombre de messages : 481
Age : 60
Localisation : Rhone
Date d'inscription : 18/03/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptySam 31 Juil 2010 - 16:39

Ok a la limite un frigo qui fonctionne au minimum température pourrai etre aussi idéal.......non ?
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LAORANS
Administrateur
LAORANS

Masculin Nombre de messages : 4885
Age : 58
Localisation : Mailly le camp (10)
Date d'inscription : 26/02/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptySam 31 Juil 2010 - 18:48

Bof ! Je n'en vois pas l'intérêt. Un frigo peut avoir de l'humidité.
Arrow Un endroit sec et frais suffit largement.

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Bonjour, congelation ou pas ??? Drapea10

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christian69
Carpiste super posteur
christian69

Masculin Nombre de messages : 481
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Localisation : Rhone
Date d'inscription : 18/03/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptySam 31 Juil 2010 - 23:04

Ok merci de vos réponses
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manu
Modérateur
manu

Masculin Nombre de messages : 2384
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyDim 1 Aoû 2010 - 18:07

Tout a fait d accord avec lolo les conservateur contenu dans leur recette suffise largement a les garder un tres long moment , le frigo aportera humiditer et je ne pense pas que ce soit l ideale pour la conservation
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scopex45
Carpiste super posteur
scopex45

Masculin Nombre de messages : 3317
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyMer 4 Aoû 2010 - 0:42

Pas de frigo,celai creer de l'himidité et fais pourrir tes boules.
Je mets les bouillettes du commerce au congel afin quelles ne durcissent pas trop a force !!
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christian69
Carpiste super posteur
christian69

Masculin Nombre de messages : 481
Age : 60
Localisation : Rhone
Date d'inscription : 18/03/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyMer 4 Aoû 2010 - 9:01

HA donc toi scopex tu les met au congel, mais tu les sort de leurs sachet original ou tu les met au congel avec le sachet ???
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carpe_tof
Modérateur et pro du forum
carpe_tof

Masculin Nombre de messages : 2671
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyJeu 5 Aoû 2010 - 23:00

moi aussi congel commerce et maison
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tonton
Carpiste super posteur
tonton

Masculin Nombre de messages : 574
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Date d'inscription : 26/05/2008

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyVen 6 Aoû 2010 - 14:20

bonjour, d'accord avec lolo
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scopex45
Carpiste super posteur
scopex45

Masculin Nombre de messages : 3317
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Localisation : Fontenay sur loing
Date d'inscription : 17/03/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyLun 9 Aoû 2010 - 22:19

Je les laisse dans leurs sacs.

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Invité
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyMer 11 Aoû 2010 - 23:13

Moi je congele les billes fraiches ou maison.

Pour les billes du commerces tant que le paquet n'est pas ouvert je le mets dans un endroit sec et a l'abris de la lumiere, une fois ouvert je mets ce qui me reste dans un endroit identique mais je mets les billes dans un bocal.
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? EmptyVen 13 Aoû 2010 - 20:52

pour la congélation je suis pour
les billes fraiches dans un sacs sous vides
le plus pour moi est que quand je les sort du congel,je les mets a sechées et le froid du congel a eu une influence pas negligeable sur la déshydratation de celle ci qui on moins de mal a durcir.
pour les billes du commerce ,je ne me fais pas de soucis ,elles sont blindé de conservateur!!!
pour ma part,mon conservateur et mon exhausseur de gout reste le
S.E.L
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MessageSujet: Re: Bonjour, congelation ou pas ???   Bonjour, congelation ou pas ??? Empty

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