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 mais au viandox

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ludo39
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MessageSujet: mais au viandox   Mer 3 Juil 2013 - 22:12

bonjour je voudrais faire du mais aromatiser au viandox ,mais je me pose la question savoir si il faut mettre le viandox au trempage avant la cuisson ou si il faut le mettre apres la cuisson .
si quelqu un peu m aider merci d avance
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LAORANS
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Mer 3 Juil 2013 - 23:16

Si tu veux que ton maïs soit bien imprégné, tu mets le "Viandox" au trempage.

Perso, je ne sais pas ce que ça donnera ta recette ?

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ludo39
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MessageSujet: mais au viandox   Jeu 4 Juil 2013 - 14:44

merci moi non plus je sais pas on verra
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LAORANS
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Jeu 4 Juil 2013 - 22:47

Ok ! Peux-tu nous tenir au courant des résultats ?

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carpe_tof
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Ven 5 Juil 2013 - 8:20

ca peut po être mauvais je pense Wink 
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scopex45
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Lun 8 Juil 2013 - 8:37

Je le mettrai dans mon eau de trempage pour que le maïs s'imprègne bien.

Dans tous les cas ,cela ne peut pas rendre ton maïs mauvais.
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ludo39
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MessageSujet: mais au viandox   Lun 8 Juil 2013 - 20:54

coucou aucun resultat mais bon je n ai pas entendu de depart chez les autres nn plus c etais pas une bonne journée
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LAORANS
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Lun 8 Juil 2013 - 21:52

Ok ! L'essai prochain sera peut-être plus productif, qui sait ?

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vic53
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Mar 9 Juil 2013 - 15:07

Je fais une nuit se soir et j'ai mis du mais DUR a tremper avec du viandox,le probléme c'est que je les mis a tremper que se matin donc le trempage ne va pas duré plus de 24h :/

Je vous tien comme meme au courant du résultat :)
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LAORANS
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Mar 9 Juil 2013 - 22:55

vic53 a écrit:
Je fais une nuit se soir et j'ai mis du mais DUR a tremper avec du viandox,le probléme c'est que je les mis a tremper que se matin donc le trempage ne va pas duré plus de 24h :/

Je vous tien comme meme au courant du résultat :)

affraid Pas cool pour les carpes, hé oui ! Les graines vont gonfler dans l'estomac de celles-ci...
Les 48 h de trempage sont à estimer comme un minimum !

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scopex45
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Mer 10 Juil 2013 - 8:17

A moins que tu ne l’ébouillante .
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LAORANS
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Mer 10 Juil 2013 - 20:49

Je crains que ce ne soit pas le cas...
Peu de monde utilise l'autocuiseur.

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scopex45
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MessageSujet: Re: mais au viandox   Jeu 11 Juil 2013 - 8:18

Ce que je fais ,c'est faire bouillir de l'eau dans une gamelle et ensuite la verser sur le maïs qui se trouve dans un seau avec couvercle.
C'est moins bien que la cuisson après trempage mais cela accélère le trempage.
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