ludo39 Carpiste super posteur
Nombre de messages : 302 Age : 41 Localisation : jura Date d'inscription : 03/07/2013
| Sujet: mais Sam 3 Aoû 2013 - 15:47 | |
| salut j ai mis du mais a tremper hier dans un seau fermer avec un peu de sucre ca fais deja des bulles aujourd hui dois je le laisser tremper encore ou le cuir maintenant. merci de vos reponses | |
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LAORANS Administrateur
Nombre de messages : 4885 Age : 62 Localisation : Mailly le camp (10) Date d'inscription : 26/02/2006
| Sujet: Re: mais Sam 3 Aoû 2013 - 20:47 | |
| Bonjour
Si le maïs trempe depuis au moins 48 H, tu peux le cuire. | |
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tonton Carpiste super posteur
Nombre de messages : 574 Age : 67 Localisation : ouzouer sur loire 45 Date d'inscription : 26/05/2008
| Sujet: Re: mais Dim 4 Aoû 2013 - 0:46 | |
| bonjour ludo39, N'oublie pas de remettre de l'eau, pour le cuire après 48h de trempage, tu le portes a ébullition, puis tu éteinds le feu, et tu le laisses cuire toute une nuit avec le couvercle. | |
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ludo39 Carpiste super posteur
Nombre de messages : 302 Age : 41 Localisation : jura Date d'inscription : 03/07/2013
| Sujet: mais Dim 4 Aoû 2013 - 10:19 | |
| tan que ca j ai jamais laisser cuire si longtemps a ebulition c est tt d habitude | |
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tonton Carpiste super posteur
Nombre de messages : 574 Age : 67 Localisation : ouzouer sur loire 45 Date d'inscription : 26/05/2008
| Sujet: Re: mais Dim 4 Aoû 2013 - 17:16 | |
| bonjour ludo39, tu l'éteinds quand il boue et tu le laisses finir de cuire toute la nuit avec le couvercle!!! | |
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ludo39 Carpiste super posteur
Nombre de messages : 302 Age : 41 Localisation : jura Date d'inscription : 03/07/2013
| Sujet: mais Dim 4 Aoû 2013 - 22:09 | |
| merci a tous le mais est cuit et vas finir tranquilement merci des reponses | |
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