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3 participants
AuteurMessage
ludo39
Carpiste super posteur
ludo39


Masculin Nombre de messages : 302
Age : 41
Localisation : jura
Date d'inscription : 03/07/2013

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MessageSujet: mais   mais EmptySam 3 Aoû 2013 - 15:47

salut j ai mis du mais a tremper hier dans un seau fermer avec un peu de sucre ca fais deja des bulles aujourd hui dois je le laisser tremper encore ou le cuir maintenant.
merci de vos reponses
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LAORANS
Administrateur
LAORANS


Masculin Nombre de messages : 4885
Age : 62
Localisation : Mailly le camp (10)
Date d'inscription : 26/02/2006

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MessageSujet: Re: mais   mais EmptySam 3 Aoû 2013 - 20:47

Bonjour

Si le maïs trempe depuis au moins 48 H, tu peux le cuire.
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tonton
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tonton


Masculin Nombre de messages : 574
Age : 67
Localisation : ouzouer sur loire 45
Date d'inscription : 26/05/2008

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MessageSujet: Re: mais   mais EmptyDim 4 Aoû 2013 - 0:46

bonjour ludo39,
N'oublie pas de remettre de l'eau, pour le cuire après 48h de trempage, tu le portes a ébullition, puis tu éteinds le feu, et tu le laisses cuire toute une nuit avec le couvercle.Pêche 
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ludo39
Carpiste super posteur
ludo39


Masculin Nombre de messages : 302
Age : 41
Localisation : jura
Date d'inscription : 03/07/2013

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MessageSujet: mais   mais EmptyDim 4 Aoû 2013 - 10:19

tan que ca j ai jamais laisser cuire si longtemps a ebulition c est tt d
habitude
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tonton
Carpiste super posteur
tonton


Masculin Nombre de messages : 574
Age : 67
Localisation : ouzouer sur loire 45
Date d'inscription : 26/05/2008

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MessageSujet: Re: mais   mais EmptyDim 4 Aoû 2013 - 17:16

bonjour ludo39,
tu l'éteinds quand il boue et tu le laisses finir de cuire toute la nuit avec le couvercle!!!
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ludo39
Carpiste super posteur
ludo39


Masculin Nombre de messages : 302
Age : 41
Localisation : jura
Date d'inscription : 03/07/2013

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MessageSujet: mais   mais EmptyDim 4 Aoû 2013 - 22:09

merci a tous le mais est cuit et vas finir tranquilement
merci des reponses
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