Sujet: recettes pour pate d'enrobage Ven 22 Fév 2008 - 12:42
bonjours a tous je recherche des recettes maison pour faire des pates d'enrobage pour mes sessions sachant que j'utilise a 90% DES bouillettes fraises merci d'avance a vous tous pour vos conseils
carpe_tof Modérateur et pro du forum
Nombre de messages : 2671 Age : 52 Localisation : 76 Date d'inscription : 01/10/2006
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Ven 22 Fév 2008 - 14:07
slt
80 g de semoule de blé fine 40 g farine de mais 40 g farine de soja 20 g de graine de millet du coulis de fraise que tu trouve en grande surface et pour que le tout soit soluble dans l'eau il faut le lier avec du lait et non des oeuf pour le coulis tu dose selon ton gout et si il est liquide passe toi de lait et surtout pas de cuisson bonne pate d'enrobage
Invité Invité
Sujet: Recettes pour booster :: recettes pour pate d'enrobage Ven 22 Fév 2008 - 14:49
merci pour la recette je vais essayer dans la semaine prochaine
LAORANS Administrateur
Nombre de messages : 4885 Age : 62 Localisation : Mailly le camp (10) Date d'inscription : 26/02/2006
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Ven 22 Fév 2008 - 15:12
Tof pour la recette et .
Il serait bon sur ce même sujet digne d'intérêt, de développer d'autres recettes avec divers parfums.
Invité Invité
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Ven 22 Fév 2008 - 18:35
bravo tof belle approche bonne recette
question : la chantilly tu la mets direct sur la bouillette ou tu vas la mettre au bateau amorceur
Invité Invité
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Dim 24 Fév 2008 - 2:18
carpe_tof pour la recette je vais essayer ça
carpe_tof Modérateur et pro du forum
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Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Dim 24 Fév 2008 - 17:50
Carpman 54 a écrit:
bravo tof belle approche bonne recette
question : la chantilly tu la mets direct sur la bouillette ou tu vas la mettre au bateau amorceur
je t'avourai que j'y ai po penser
Invité Invité
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Dim 24 Fév 2008 - 21:36
super tof si jamais vous en auriez d'autres ce serais le bien venu!!
pika Carpiste nouveau posteur
Nombre de messages : 26 Age : 50 Localisation : 76 Date d'inscription : 30/01/2015
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Ven 30 Jan 2015 - 17:47
sympa je garde sous le coude
Biloot.78 Carpiste super posteur
Nombre de messages : 87 Age : 47 Localisation : rouen Date d'inscription : 25/01/2015
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Sam 31 Jan 2015 - 2:46
Je la note dans un coin et pis si ça marche pas j'aurai un dessert suis le coude.
scopex45 Carpiste super posteur
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Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Sam 31 Jan 2015 - 13:45
Sinon ,je garde un peu de pâte lorsque je fais mes billes !!!
jeromecarp86 Carpiste super posteur
Nombre de messages : 304 Age : 33 Localisation : Civray 86 Date d'inscription : 04/04/2013
Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Sam 31 Jan 2015 - 21:21
TOF avec des recettes comme ça arrete la production de bouillette et ouvre une pâtisserie
carpe_tof Modérateur et pro du forum
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Sujet: Re: recettes pour pate d'enrobage Sam 31 Jan 2015 - 22:49